
Следует отметить, что подобное устройство иметь желательно, но не обязательно. Этот «помощник» позволяет значительно улучшать качество конечной продукции, а еще вы сэкономите уйму времени без дополнительной процедуры выгонки спирта. Поэтому решайте сами, стоит использовать такой метод или нет.
Для чего он нужен сухопарник
Другими словами, такой элемент – своеобразный фильтр, улавливающий нежелательные ингредиенты в сусле. Состав браги непростой, там не только спирт, но и масса других веществ, что отражается на вкусе и аромате получаемого самогона. Конечно, температура кипения у побочных ингредиентов выше, чем у спирта, но при перегонке часть их неизбежно попадает в готовый продукт, значительно ухудшая его вкусовые качества.Каким образом можно нейтрализовать попавшие в самогон частицы? Основной метод заключается в двойной перегонке, но это сложно, требуется дополнительное время, да и готовой продукции получается меньше на выходе. Для того и нужна задержка во время выгонки спирта большей части вредных примесей.
Что представляет собой это устройство
Дефлегматор является герметично закрытой емкостью, которую размещают между змеевиком и перегонным кубом. Пары нежелательных кипящих фракций, проходя через дефлегматор, конденсируется в нем. Температура кипения этилового спирта меньше, поэтому из-за поступающих горячих газов он испаряется и выходит из сухопарника в чистом виде, попадая в охлаждающее устройство.Эксперты считают, что с помощью самогонного аппарата «Магарыч», имеющего сухопарник, можно сразу получить такую продукцию, как и при двойной перегонке. Но при этом будут сэкономлены силы и время.
Такой деталью оснащены следующие модели в каталоге, из категории товаров «Горилыч»:
- конструкция Абрамова 30/110/t;
- аппарат двойной перегонки 20/35/t.
Часто сухопарник используют для других целей, размещая в нём ароматизаторы:
- анис;
- кусочки имбиря;
- цедру лимона;
- др. пахучие вещества.
Когда процесс перегонки заканчивается, в данном устройстве конденсируются определённое количество жидкости с очень неприятным запахом.
Обычно на 3 л самогона приходится около 150 г вредных примесей, которые здесь и оседают.
Вы можете купить самогонный аппарат в нашем интернет-магазине Izbushka.kz. У нас Вы получите детальную консультацию, выгодные цены и удовольствие от самогоноварирения!